Descrizione

Polvere di glucoside ascorbiliconoto anche come acido ascorbico 2 glucoside o AA2G, è un derivato della vitamina C simile al magnesio ascorbil fosfato.

Questo prodotto ha un contenuto del 99% ed è una polvere da bianca a bianca, facilmente solubile in acqua.

Polvere di glucoside ascorbilicoè un composto formato dalla combinazione di acido ascorbico e molecole di glucosio. È stato ampiamente utilizzato in molteplici campi grazie alla sua stabilità e alle proprietà antiossidanti

Non solo ha gli effetti benefici della vitamina C, ma contiene anche componenti stabilizzanti il glucosio
Il glucoside dell'acido ascorbico ha una buona stabilità, una buona solubilità in acqua e non è influenzato dalle alte temperature, dal basso pH o dalla presenza di ioni metallici. Può inibire sostanzialmente lo scolorimento e la degradazione del VC nei cosmetici, pur mantenendo tutta l'attività biologica del VC;

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Magnesium ascorbyl phosphate powder

Derivato della vitamina CLista

Magnesio ascorbil fosfato	Sodio ascorbil fosfato
Ascorbil glucoside AA2G	Acido etil ascorbico
Ascorbile tetraisopalmitato (forma liquida)	Palmitato di ascorbile

Funzione principale

Polvere di glucoside ascorbilicoè più stabile della vitamina C e può resistere agli effetti della luce e del calore. È relativamente puro ed esercita efficacemente effetti sbiancanti, antiossidanti e di riduzione della melanina

Glucoside ascorbilicopuò anche favorire la sintesi del collagene nella pelle, che aiuta a rassodare e ripristinare l'elasticità. Ampiamente usato nel campo dei cosmetici

Come additivo, può ritardare l'ossidazione degli alimenti e prolungarne la durata di conservazione.