Informazioni di base
Neohesperidin diidrochalcone, il nome corto si chiama NHDC, è un dolcificante naturale con dolcezza estremamente alta fatta con buccia di agrumi . È un derivato flavonoide con un contenuto fino al 98%. è un giallo chiaro a polvere off-white con alta dolcezza e calorie basse . è relativamente stabile a Ph 2 {è una temperatura per la stanza più di ph 2 {{da giallo leggero a una polvere bianca bianca con alta dolcezza e calorie basse . Non idrolizza per formare monosaccaridi e glicosidi liberi . Anche se l'idrolisi si verifica occasionalmente, non perderà completamente la sua dolcezza ., mostra una buona stabilità a condizioni di alta temperatura e base acida.
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Vantaggio di diidrochalcone di neohesperidina
1. alta dolcezza e calorie basse . alta dolcezza (1500-1800 volte la dolcezza del saccarosio), gusto rinfrescante, dolcezza di lunga durata, eccellente effetto di scudo amarezza, valore calorico estremamente basso, può essere usato come dolcificante per alimenti a bassa energia.
2. dolcezza lenta e lunga durata . La dolcezza arriva lentamente e il retrogusto dura a lungo
3. buona stabilità, non tossicità, metabolismo veloce . Le sue proprietà sono molto stabili, sia utilizzate in ambienti acidi o alcalini
4. ha le caratteristiche del dolcificante, il miglioramento dell'aroma, il miglioramento del sapore e la copertura amarezza .
Applicazione
Applicazione di diidrochalcone di neohesperidina
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Campo alimentare:
Ampiamente usato in bevande, vino da frutto, prodotti da forno, caramelle, gomma da masticare, salse, frutti conservati, ecc. .
Funzione di prodotti alimentari/prodotti per la salute:
Poiché la neohesperidina diidrochalcone è una sorta di dolcificante a basso contenuto calorico, quindi è particolarmente adatto per cibi funzionali, prodotti per la salute, integratori alimentari e altri alimenti per la salute come sostituti dello zucchero .
Campo chimico quotidiano:
Mescola NHDC con composti aromatici oleosi, stabilizzatori e conservanti per preparare fragranze liquide
Campo di alimentazione:
Aggiungere al mangime come dolcificante può rendere il gusto del mangime super dolce, aumentare l'appetito del maialino e ovviamente promuovere la sua crescita
Rapporto di prova
Pacchetto e consegna
Informazioni sul pacchetto:
1. per il pacchetto di esempio --- sacchetto di plastica all'interno, sacchetto per fogli
2. per pacchetto sfuso -------25 kg o da 20 kg con sacchetto di plastica all'interno, scatola di cartone o tamburo in fibra esterna
3. per i prodotti a base di olio --------- possono impacchettare in bottiglia di plastica, tamburi di ferro, lattine di alluminio secondo diversi prodotti
Informazioni sulla consegna ------ diversificato transportazioneModi
Tranne la normale via di spedizione tramite FedEx, DHL, UPS, EMS, Air Cargo e Sea Cargo
Abbiamo anche DDP Way, non è necessario ricevitore Clear Dustoms, che aiutano il destinatario a risolvere i problemi di trasporto e autorizzazione
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