Dolcificante ipocalorico psicose allulose
Descrizione del prodotto
Psicose Alluloseè un dolcificante a base di zucchero raro di nuova generazione-che contiene solo il 70% della dolcezza del saccarosio.
As a leading psicose allulose manufacturer, we produce this innovative sweetener through enzymatic conversion technology, ensuring >Purezza del 99,5% per la produzione alimentare industriale.
Questo dolcificante di origine naturale-si trova in piccole quantità nei fichi, nell'uvetta e nello sciroppo d'acero. La nostra produzione su scala-commerciale lo rende accessibile alla produzione alimentare di massa, pur mantenendo il suo profilo di gusto pulito,-simile allo zucchero e le eccezionali proprietà metaboliche.
Aspetto:Polvere bianca finissima
N. CAS:23140-52-5
Formula molecolare:C6H12O6
Peso Molecolare: 180.16
Certificazioni:Non-OGM, senza glutine-Senza (su richiesta)
Specifiche del prodotto
| Parametro | Specifica |
|---|---|
| Purezza | Maggiore o uguale al 99,5% |
| Aspetto | Polvere cristallina bianca |
| Dolcezza | 70% di saccarosio |
| Calorie | 0,2-0,4 kcal/g |
| Solubilità | Altamente solubile in acqua |
| Umidità | Inferiore o uguale allo 0,5% |
| Metalli pesanti | <10 ppm |
| Durata di conservazione | 24 mesi |
| Confezione | Sacchi/fusti da 25kg o personalizzati |
Caratteristiche di Psicose Allulose
• Vero gusto di zucchero senza calorie
Imita il profilo aromatico del saccarosio senza il retrogusto amaro comune nei dolcificanti artificiali
• Rispetta lo zucchero nel sangue
Risposta non-glicemica (GI=0), ideale per formulazioni adatte ai diabetici-
• Prestazioni di cottura
Partecipa alla reazione di Maillard per la corretta doratura dei prodotti da forno
• Vantaggio dell'etichetta pulita
Riconosciuto come naturale in molti mercati (approvato dalla FDA GRAS, dalla JFDA)
• Tolleranza digestiva
A differenza dei polioli, non provoca disturbi gastrici ai livelli di utilizzo tipici
• Effetti sinergici
Migliora i sapori e la sensazione in bocca se miscelato con altri dolcificanti
Applicazione
Psicose Allulosepuò essere ampiamente utilizzato nel seguente campo:
Prodotti da forno
Biscotti, torte, pane (migliora la consistenza riducendo le calorie)
Bevande
Tè pronti-da-bere, bevande funzionali, bevande gassate
Latticini
Gelato, yogurt, latte aromatizzato (abbassa efficacemente il punto di congelamento)
Confetteria
Cioccolatini, caramelle gommose, caramelle dure (eccellente stabilità al calore)
Prodotti sanitari
Barrette proteiche, sostitutivi dei pasti, integratori vitaminici
Salse e Condimenti
Ketchup, salsa BBQ, condimenti (bilancia l'acidità in modo naturale)
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Elevata stabilità, stabile alla luce, al calore e al pH. Molto solubile in acqua
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Altro elenco di polveri di dolcificanti

Rapporto di prova
Se hai bisogno di altri rapporti sui test batch per la psicosi allulosa contattaci liberamente

Pacchetto e consegna


Informazioni sulla nostra azienda
Season Biotech si concentra sulla produzione e vendita di estratti vegetali naturali, materie prime cosmetiche, materiali per integratori sanitari, additivi alimentari, servizio OEM dal 2015.
I nostri prodotti principali includono:
Neotame, Sucralosio, Allulosio, NHDC
Agente refrigerante WS-23,WS-5,Glutatione,Acido Ialuronico ecc
Le nostre materie prime e le capsule OEM ricevono ottimi feedback dai clienti esteri.
Crediamo sempre che:
Solo prodotti di alta qualità e servizi professionali per i clienti sono la chiave per fidelizzare i clienti. Ciò di cui abbiamo bisogno non è semplicemente un ordine, ma una cooperazione commerciale a lungo-termine.

Servizi OEM

Domande frequenti
D: Come si confronta la psicose allulosa con l'allulosa normale?
R: La nostra variante psicosa offre una migliore stabilità termica (fino a 160 gradi) e proprietà di miglioramento del sapore più pronunciate rispetto al D-allulosio standard.
D: Quantità minima d'ordine?
R: Il MOQ standard è 1 kg, con quantità di campioni disponibili per scopi di ricerca e sviluppo.
D: Periodo di validità in diverse condizioni di conservazione?
R: Mantiene la stabilità per 24 mesi a<25°C/60% RH in original packaging. Accelerated testing data available upon request.
D: Documentazione fornita?
R: Ogni spedizione include Certificato di Analisi, Dichiarazione di Sicurezza Alimentare e Certificato di Origine se richiesto
D: Precauzioni per la manipolazione?
R: Si applicano le procedure standard per la manipolazione delle polveri alimentari. È disponibile la scheda di sicurezza di sicurezza che descrive in dettaglio la classificazione non-pericolosa.
Contatti
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