Informazioni di base

Paprika Oleoresin ColorChiamato anche capsantina o pigmento rosso chili, è un composto organico naturale, un pigmento naturale terpenoide estratto da frutti di peperoncino maturi e appartiene alla classe di carotenoidi . oleresina di paprika ha un colore brillante, un valore di colore alto, un forte potere da colorare, un buon effetto di ritenzione colore e una sicurezza alta.

Nome prodotto	Paprika Oleoresin Color
Aspetto	liquido oleoso rosso scuro
Descrizione	estratto da paprika di alta qualità
Valore del colore	Solubile in acqua: E40, E60 Oil Soluble: E60, E100, E150
Proprietà fisico -chimica	facilmente solubile in etanolo, olio vegetale, acetone, ecc.
Grado	grado alimentare
Applicazione tipica	Cibo, prodotti a base di carne, aroma, torta, biscotto, caramelle
Vita di conservazione	24 mesi

Valore del colore dell'UE	Valore del colore CN
E10	6, 600 cu
E60	40, 000 cu
E100	66, 000 cu
E150	100, 000 cu
E212	140, 000 cu

Display immagine reale

capsicum oleoresin and paprika oleoresin.jpg

applicazione

Campo alimentare

Utilizzato per salsa di condimento, lavorazione dei frutti di mare, prodotti vegetali, gelatina, gelato, crema, margarina, formaggio, insalata, salsa di condimento, prodotti di riso, prodotti da forno e altri cibi

Campo di integratori per la salute

Nell'industria farmaceutica, il colore oleoresina di paprika viene utilizzato come agente da colorare di rivestimento di zucchero per i farmaci, con un colore brillante e brillante che le persone sono disposte ad accettare

Campo di alimentazione

Il colore oleoresina di paprika come pigmento naturale sicuro, nutriente ed efficace, ha un alto valore di ricerca e applicazione nel campo dei mangimi